臼夢 (うすゆめ) 石臼挽き全粒粉準強力粉 2.5kg

夫は全粒粉のパンが好きです。東京にいた時は最寄駅のパン屋さんに売っていたのでそこで買っていましたが、かなり高かったのでホームベーカリーを買い、家で焼きはじめました。とにかく材料を入れるだけなのに楽で、美味しいパンが焼けました。


粉も最寄駅にお店があり、カナダからの輸入品を安く買えていました。そこはネットショップもあったので、田舎に引っ越してからもずっとお世話になっていましたが、コロナ騒動でお店から粉が消えました😓 とりあえず数ヶ月分はストックがありましたが、先が見えないのでどうしようかと困っていたところ、北海道産の全粒粉を見つけました。味が好みかどうか心配でしたが、大袋を購入しました。


ちょうど注文が殺到していたらしく、到着まで3週間ほどかかりました。届いた粉は美味しく、これからもここでお世話になるつもりです。


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